Herstellung
Miso wird hauptsächlich in Japan produziert.
Miso ist besonders wertvoll durch seinen hohen Gehalt an
Proteinen
Mineralstoffe
Vitamin A + E + K
Enzyme
Durch diese einzigartigen Wirkstoff-Kombinationen können vielfältig gesundheitliche Verbesserungen erreicht werden:
Verwendungsmöglichkeit
Es ist auch aus anderen Gründen ein sehr interessantes Produkt. Wir alle wissen, dass zu viel Salz nicht gesund ist. Salz ist aber ein viel genutzter Trägerstoff für herzhafte Speisen.
Salz im Essen zu reduzieren, ohne beim Geschmack zu sparen, ist eine der größten Herausforderungen in der Nahrungsmittelindustrie. Es gibt eine gesündere Alternative aus Japan. SHIRO MISO
Miso kann die Zufuhr von Salz reduzieren, ohne Einbußen am Geschmack. Es ist ein rein natürlicher Geschmacksverstärker, welcher aus Soya Bohnen-Paste hergestellt wird.
Der hohe Proteingehalt macht Miso auch für Sportler interessant.
Miso Pulver kann in Brot, Fertiggerichten, Snacks, Suppen, Soßen, Gewürzmischungen, aber auch als direkten Salzersatz im Catering und in der Hotelküche eingesetzt werden.
Zubereitung von Miso-Suppen, Würzen, Nahrungsergänzungsmittel, Unterstützung bei Gewichtsreduktion.
Senkung des Cholesterinwertes
Verminderung des Alterungsprozesses
Beugt Ermüdungserscheinungen vor
Unterstützt die Verdauung
Krebs vorbeugend
und noch vieles mehr.
Lieferbar in
Pulverform
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